Дайкон Дубинушка: описание и характеристика сорта, посадка, выращивание и уход

Дайкон Дубинушка: отзывы, фото, описание и выращивание сорта

Редька дайкон – родом из Японии. Этот вид корнеплода отличается от других сортов редьки своими нежными вкусовыми качествами, поэтому разновидности дайкона выращиваются в настоящее время овощеводами в разных странах мира.

В данной статье будет рассказано о сорте редьки дайкон Дубинушка, о ее основных характеристиках, основных достоинствах, агротехнике выращивания и многом другом.

История сорта

Редька дайкон Дубинушка выведена российскими селекционерами из Всероссийского НИИ селекции и семеноводства овощных культур в конце прошлого столетия. Специалисты старались вывести новый сорт с улучшенными характеристиками урожайности и стойкости к болезням, районированный для выращивания во многих регионах России.

Дайкон Дубинушка: характеристика и описание сорта

Дайкон Дубинушка относится к среднеспелым по срокам созревания корнеплодов сортам – с момента прорастания семенного материала до сбора урожая проходит чуть больше 2 месяцев. Эту редьку можно выращивать как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.

Фото дайкона Дубинушка

Лиственная розетка полуприподнята над уровнем земли. Листва – рассеченная, с легким опушением, их форма – овально-удлиненная с острыми кончиками, окрас листовых пластин – светло-изумрудный.



Корнеплод сорта Дубинушка имеет цилиндрическую форму, книзу – заостренный, длина плода может составлять 32-40 см, а вес – от 0,7 до 2,6 кг. Кожица – довольно плотная, но тонкая, белого цвета. Мякоть дайкона Дубинушка – достаточно сочная, со сладковатым вкусом и минимальной остротой, средней плотности. Корнеплоды в процессе роста «выглядывают» из земли примерно наполовину.

Особенно хорош этот овощ в салатах. Но можно употреблять ее и отдельно в свежем виде.

Собранный урожай хорошо переносит перевозку на дальние расстояния, не теряя при этом своих вкусовых качеств и хорошего товарного вида. Корнеплоды хранятся в соответствующих условиях до нового урожая, при хранении не теряют своего приятного вкуса.

Описание дайкона Дубинушка - видео

Урожайность дайкона сорта Дубинушка

На огородных грядках с одного квадрата площади собирают 5,2-7,4 кг. В теплицах урожайность дайкона Дубинушка намного выше – 6,4-9,4 кг с одного квадрата площади.

Достоинства

К основным достоинствам дайкона Дубинушки следует отнести:

1. белая и нежная мякоть этой овощной культуры обладает приятным вкусом, а большое количество полезных веществ, входящих в ее состав, благотворно влияет на организм человека. В частности, добавление данной редьки в салаты и другие блюда способствует улучшению аппетита, активизирует работу пищеварительного тракта. Также включать в рацион данный продукт следует тем, кто страдает от дисфункции печени или почек;
   
   
2. стабильно высокие урожаи, собираемые с каждого квадрата грядок;
   
   
3. сорт Дубинушка отличается высокой устойчивостью к бактериальным заболеваниям;
   
   
4. при правильном сборе урожая и дальнейшем хранении собранный урожай лежит до следующей весны и не теряет при этом своих вкусовых качеств;
   
   
5. достаточно раннее поспевание корнеплодов.
   

Особых недостатков у сорта Дубинушка нет. Но следует отметить – если не соблюдать правила севооборота, а также в холодный дождливый период эта овощная культура может быть подвержена грибковым болезням.

Болезни и вредители дайкона

Хотя у данного сорта редьки отмечается высокая устойчивость к бактериальным заболеваниям, но при определенных условиях дайкон Дубинушка может заражаться грибковыми болезнями, в частности, черной ножкой.

Эффективной профилактикой такой болезни является соблюдение основных требований севооборота, а также размещение растений на расстоянии не менее 0,3 м друг от друга. Поврежденные черной ножной сеянцы удаляют. Здоровые растения опрыскивают бордосской жидкостью.

Еще одна болезнь, повреждающая сорта дайкона, - это фомоз. При этом основной симптом заболевания – появление черноты на стебле. Корнеплоды хаирают в росте, растение вянет и погибает.

Из вредителей на дайкон Дубинушка могут нападать:

• капустная муха;
  
  
• капустная совка.
  

Бороться с этими вредителями можно народными средствами: опрыскиванием лукового или чесночного настоя, либо использовать соответствующие химические препараты.

Агротехника выращивания, посадка и уход за дайконом Дубинушка

Это овощное растение можно высаживать в открытый грунт в весенний период или в начале осени. В холодных регионах лучше выращивать дайкон в пленочных парниках.

Весной семена дайкона Дубинушка высаживают со второй половины апреля до второй половины мая.

Место под посадку должно быть хорошо освещенным, с питательной и рыхлой почвой, кислотность которой – нейтральная. Перед посадкой семян дайкона в подготавливаемые грядки вносят перегной и комплексные минеральные удобрения.

Схема посадки растения – 30*60 см. В каждую ямку закладывают по два семечка, глубина заделки – 1,5-1,8 см. После посадки грядки следует увлажнить.

Выращивание и уход за дайконом - видео

Дальнейший уход за дайконом сорта Дубинушка заключается главным образом в соблюдении поливного режима. Вносить воду под растения следует регулярно, чтобы грунт был постоянно влажным, но без застоя влаги. Период засухи редька дайкон переживет спокойно, но уйдет в стрелку, а мякоть будет слишком жесткой и невкусной, а сами корнеплоды будут растрескиваться.

Чтобы влага медленнее испарялась, можно в грядки укладывать слой мульчи. Рыхление проводят раз в неделю, одновременно удаляя сорную траву.



Подкормки Дубинушки в течение сезона проводят только в том случае, если почва слишком скудная. За сезон достаточно внести удобрения под дайкон дважды. Для этого используют следующую подкормку: в ведре воды разводят 40 г нитрофоски. Под каждое растение нужно вносить не более 600 мг такого раствора. Также можно развести коровий навоз с водой в соотношении 1:5, добавить 4 г сульфата калия на каждые 10 л воды.

Дайкон Дубинушка: отзывы тех, кто сажал

Ниже приведена лишь часть отзывов о данном сорте дайкона, расположенных на форуме этой редьки.









Этот сорт дайкона отличается высокой урожайностью, прекрасным вкусом, простотой ухода, хорошим хранением до нового сезона, поэтому редька Дубинушка уже пользуется заслуженной популярностью у дачников из разных российских регионов.